Somos personas amantes de un buen proyecto y éste lo es. Somos la primera generación y eso es muy importante para nosotros. Vamos a crear tradición! Nos gusta vivir de forma natural, en contacto con la naturaleza, disfrutando de las cosas hermosas que nos da este isla, bendecida por los dioses… Somos exigentes con nuestra alimentación, con nuestro entorno, por eso mimamos nuestras plantas de: mangos aguacates, chirimoyas, guayabas, higueras maracuyás, moras, , cítricas, Feijoa, plataneras, así como un jardín lleno de Hortensias, Agapantos, Cannas de Indias, Strelitcias, lavanda … y el Café obviamente!!!